岡山県が食中毒注意報 最も遅い発令、コロナ対策影響か
岡山県庁
県生活衛生課によると、県指定の５４医療機関で１施設当たりの感染性胃腸炎の患者数が２週連続で前週から１・１倍以上増加し、基準を満たした。ノロウイルスによる食中毒は昨季（１９年１０月～２０年３月）は岡山、倉敷市の計２件で患者は１３３人。今年は岡山市で２件あり、３５人の患者が出ている。
これまでで最も遅い注意報の発令は昨季の１月２３日。県は新型コロナ対策で手洗いや消毒が徹底され、飲食店での会食の機会も減っているものの、食中毒の予防に向け手洗いや食品の十分な加熱を呼び掛けている。食器や調理器具などの消毒には次亜塩素酸ナトリウムが効果的だとしている。
（2021年02月25日 更新）
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